Restaurantnieuws: Wine Spectator Award voor Zest, Blessing geopend en nieuwe menu's
Uit eten op Curaçao is een echte belevenis. Proef van de awardwinnende wijnen van Zest mediterranean of bezoek het nieuwe restaurant Blessing in Pietermaai. Laat je culinair verwennen bij het 5-sterren hotel Baoase en proef van het prachtige uitzicht over het eiland vanaf het historische Fort Nassau.
Zest wint Wine Spectator Award
Wijnliefhebbers mogen zeker een bezoek brengen aan Zest Mediterranean. Het restaurant bij Jan Thiel heeft namelijk als eerste op Curaçao een Wine Spectator Award in de wacht gesleept. De uitstekende wijncollectie wordt bovendien in een echte wijnkelder bewaard: een unicum voor het eiland.
Blessing geopend
Op 1 juli is in de voormalige kapel van Boutique Hotel ’t Klooster een nieuw restaurant geopend: Blessing. De menukaart staat vol mooie vis-, vlees- en vegetarische gerechten, die met uitsluitend verse ingrediënten op een ambachtelijke manier bereid worden.
Nieuwe menu’s bij Baoase en Fort Nassau
Twee toonaangevende restaurants hebben hun menu’s vernieuwd. De kaart van het luxe Baoase Culinary Beach Restaurant & Bar staat vol nieuwe culinaire verrassingen met Franse en Aziatische invloeden. Van tevoren reserveren is aan te bevelen. Ook bij het Fort Nassau restaurant kan je terecht voor nieuwe ‘Fort favorieten’. Vanuit dit restaurant, dat zich in een 18de-eeuws fort op een heuvel bij de havenmond bevindt, geniet je van een waanzinnig 360-graden uitzicht over Willemstad.