Curacao Nieuws | Informatie en inspiratie voor uw reis (Eten)

2019
11
november
2019
| 16:40 Europe/Amsterdam
Doe als de locals en ga ‘s avonds eens snacken bij een truk’i pan! Deze foodtrucks zijn een begrip en vind je overal op Curaçao, gewoon langs de weg. De sfeer is altijd gezellig, omdat vrienden en kennissen elkaar hier ontmoeten na een avondje uit. J...
Lees meer
11
november
2019
| 16:40 Europe/Amsterdam
Justin Niessen is geboren en getogen op Curaçao en staat sinds 2017 aan het roer van zijn eigen restaurant in Rotterdam, Just. Hier combineert hij Caribische smaken met een moderne twist. We vroegen hem naar zijn favorieten op het eiland! ...
Lees meer
11
november
2019
| 16:40 Europe/Amsterdam
Ze zijn nog maar een paar maanden open, maar de recensies over restaurant Laman zijn stuk voor stuk lovend. Een kleine greep: “Fantastisch eten”, “Prachtig uitzicht”, “Ontzettende aardige bediening” en zo kunnen we nog wel even doorgaan. Laman servee...
Lees meer
Tags
27
augustus
2019
| 17:01 Europe/Amsterdam
Het culinaire aanbod op Curaçao is een pareltje rijker: op 1 juli openden topchefs Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot – bekend van sterrenrestaurant 212 in Amsterdam – de deuren van restaurant 020 in Willemstad. Op de kaart: lichte en frisse ge...
Lees meer
28
mei
2019
| 16:54 Europe/Amsterdam
Maak kennis met al het lekkers dat Pietermaai District te bieden heeft tijdens Pietermaai Proeft: het leukste food festival van het eiland. Ontdek diverse keukens uit de wijk, combineer lekkere hapjes met mooie wijnen en laat je verrassen door bijzon...
Lees meer
26
maart
2019
| 08:42 Europe/Amsterdam
Uitkijkend over de Caribische Zee met relaxte, live jazz en blues op de achtergrond, terwijl je geniet van een heerlijke cocktail en de fantastische gerechten die uit de keuken op je bord worden getoverd: de jazzavonden bij Blues Bar & Restaurant zij...
Lees meer
25
januari
2019
| 16:11 Europe/Amsterdam
1. Fleur de Marie Eatery There’s a new kid in town! In het historische stadsdeel Scharloo om precies te zijn: een wijk die steeds hipper wordt en veel jonge creatieven aantrekt. Onlangs opende Fleur de Marie Eatery hier haar deuren: een ontbijt- en ...
Lees meer
Tags
2018
26
oktober
2018
| 10:39 Europe/Amsterdam
Je voelt dat je in een echte lokale hot spot zit als je meer locals dan toeristen om je heen ziet. Je ontdekt er nieuwe smaken en beleeft echte Curaçaose gastvrijheid wanneer je ontvangen wordt als een verloren vriend. Het aanbod aan international...
Lees meer
26
oktober
2018
| 10:38 Europe/Amsterdam
The Pen, het fine-dining restaurant van het Avila Beach Hotel, is vorig jaar in een modern jasje gestoken. Bij een nieuwe uitstraling hoort niet alleen een nieuwe kaart, maar ook een eigentijds concept. Vandaar dat conceptontwikkelaar en Food & Bever...
Lees meer
28
september
2018
| 15:12 Europe/Amsterdam
Foodies en fijnproevers opgelet! The Roast Gastrobar in Papagayo Beach resort is een must om te bezoeken als je dol bent op bijzondere eetervaringen. Het vernieuwde concept van Roast Gastrobar is even simpel als briljant: “We just want to make food t...
Lees meer
16
augustus
2018
| 16:36 Europe/Amsterdam
Toen Helmi Smeulders, eigenaresse van Thelma & Louise Wild Cooking, twintig jaar geleden voor een tijdelijke job als bedrijfsjuriste naar Curaçao kwam, had ze niet kunnen voorzien dat ze haar hart zou verliezen aan de lokale keuken. Als gepassioneerd...
Lees meer
16
augustus
2018
| 16:36 Europe/Amsterdam
Nog maar een paar maanden geopend en nu al één van de lievelingen van het eiland: Caña Bar & Kitchen. Op één van de fraaiste plekjes van Willemstad, de sfeervolle en historische wijk Pietermaai, serveert het team van deze nieuwe hotspot heerlijke coc...
Lees meer
19
februari
2018
| 11:41 Europe/Amsterdam
Haal een vleugje Curaçao in huis met de typische geuren en kleuren uit de Caribische keuken. Chef Jurino Ignacio deelt op zijn website Antilliaans-eten.nl sinds 2012 recepten om zelf Curaçaose lekkernijen te bereiden. Met ons deelde hij hét geheim om...
Lees meer
2017
20
maart
2017
| 16:32 Europe/Amsterdam
Trust me, als je zeventien dagen op een Caribisch eiland rondcrost, dan weet je de fijne plekjes op een gegeven moment op je duimpje te vinden. De lekkerste cocktail, de beste seaview, fine dining, oh honey, I got it all for you.  ...
Lees meer
31
januari
2017
| 15:39 Europe/Amsterdam
How I Love Curaçao… In combinatie met een blog kwam ik al snel op het idee om een Curaçao 3-daagse te houden! Er valt namelijk zoveel over dit mooie eiland in de Caribische zee te vertellen, dat ik aan één post niet genoeg heb. En daarom begin ik met...
Lees meer
2016
17
oktober
2016
| 11:48 Europe/Amsterdam
Wil je kennismaken met Curaçao nog voordat je het vliegtuig in stapt? Bezoek dan onze speciale Batido Truck (smoothie truck) waarmee we door heel Nederland reizen. Geniet van het verse fruit en krijg de smaak te pakken voor een verrassend veelzijdige...
Lees meer
Tags
15
september
2016
| 20:04 Europe/Amsterdam
Kòrsou oftewel Curaçao is een relatief klein eiland in het Caribisch gebied, maar wel één met een bruisende cultuur. Het aantal streekproducten en lokale specialiteiten op het eiland is dan ook ongekend Maak kennis met Blue Curaçao, Aloë Vera, Chichi...
Lees meer
Tags
15
september
2016
| 20:02 Europe/Amsterdam
Koffieliefhebbers kunnen hun hart ophalen, want in september 2016 vindt de allereerste editie van de Curaçao Coffee Masters plaats, gevolgd door de Curaçao Coffee Fair op 23 september. Dit evenement vol cafeïne dat plaatsvindt bij Zest Mediterranean ...
Lees meer
15
augustus
2016
| 20:00 Europe/Amsterdam
Op 28 en 29 oktober 2016 is het zover: dan vindt de tweede editie van Flavors of Curaçao plaats bij Piscadera. Een van de grootste culinaire festivals van het eiland trok vorig jaar ruim 1.600 bezoekers. Ook dit jaar kan iedereen weer komen genieten ...
Lees meer
15
augustus
2016
| 11:00 Europe/Amsterdam
Uit eten op Curaçao is een echte belevenis. Proef van de awardwinnende wijnen van Zest mediterranean of bezoek het nieuwe restaurant Blessing in Pietermaai. Laat je culinair verwennen bij het 5-sterren hotel Baoase en proef van het prachtige uitzicht...
Lees meer
Tags
14
juni
2016
| 12:58 Europe/Amsterdam
In Pietermaai, de hippe wijk van Willemstad, kunnen fijnproevers terecht voor een heerlijke culinaire ervaring. Restaurants als Ginger, Mundo Bizarro, BijBlaauw en Restaurant No5 zijn redelijk bekend, maar ken je deze verborgen pareltjes al? Maak ken...
Lees meer
Tags
17
mei
2016
| 11:47 Europe/Amsterdam
Xcapefest vol muziek, comedy en meer Nick Cannon, Walshy Fire van Major Lazer, Dj Power, Rip Michaels, Starting From Scratch en vele anderen zijn te zien tijdens de tweede editie van het jaarlijkse Xcapefest. Het driedaagse festival, dat v...
Lees meer
16
maart
2016
| 12:26 Europe/Amsterdam
Zo heeft Scuba Lodge & OceanSuites de nieuwe ‘Ocean Bar’ geopend, komt topchef Onno Kokmeijer naar het culinaire event van Avila Beach Hotel en biedt Boutique Hotel ’t Klooster gratis verblijf in de tweede week van je vakantie! Pietermaai is d...
Lees meer
25
januari
2016
| 21:24 Europe/Amsterdam
Is de Koningin Emmabrug open? Dan pak je als voetganger gemakkelijk de gratis ferry die vlak naast de brug aanmeert, wanneer de brug open is gaat deze ferry op en neer dus je hoeft zeker niet bang te zijn vast te zitten. Willemstad is de plek waar j...
Lees meer
25
januari
2016
| 20:51 Europe/Amsterdam
Overal groeten mensen elkaar en zijn locals in voor een praatje. Denk daar nog veel live muziek bij, een zee zo helder als een bounty beach en heerlijk eten. Grote kans dat dit eiland je hart een beetje steelt. In onze 1,5 week Curacao hebben we ont...
Lees meer
2015
07
juli
2015
| 07:15 Europe/Amsterdam
Bekende Nederlandse foodblogster Sesanne Leeuwenburg van TheLionKitchen.com vierde vakantie op Curaçao en deelde haar favoriete gerechten en restaurants op het eiland. Sesanne vierde een week vakantie op Curaçao en besloot achteraf ...
Lees meer
Tags