Platos Especiales y Dulces
No tienes que esperar a que sea la época de Carnaval para disfrutar de uno de estos platos de fiesta. Los puedes encontrar en el Nuevo Mercado del Distrito de Punda en Willemstad.
KeshiYená – Queso relleno. Posiblemente el plato más famoso de Curaçao.
Ayaka – Una combinación de carne de res, pollo, y cerdo envuelta en una masa de harina de maíz. Viene envuelta en hojas de banano o plátano. Este plato se sirve en la época de Navidad.
Panseiku – Es una especie de praliné: maní tostado y esencia de almendras, cubierto en glaseado fino de azúcar morena.
Kokada – Croquetas de coco fresco rallado, cocidas con jarabe de azúcar y de colores que les dan una apariencia de fiesta.